Saint Augustine’s Church
Built in 1439 with the adjoining monastery, it is one of the oldest churches in the city. In ancient times it was dedicated to the cult of St. Joseph.
The
Chiesa Sant’Agostino
Costruita nel 1439 con l’annesso convento, è tra le più antiche della città. Anticamente era dedicata al culto di S. Giuseppe. La facciata esterna del 1783 è in stile neoclassico.
The City Park
Green lung near the old town, it is the pride of Gela.
Located on the main road and with a wonderful sea view, at first it was a vegetable garden
La Villa Comunale
Polmone verde vicino al centro storico, rappresenta il vanto e il decoro di Gela.
Situata sul corso principale e con una splendida vista mare si trattava in origine di un
Bicicletta
Da qualche anno a questa parte questo sport sta riscuotendo un grande successo.
Sempre più appassionati e famiglie riscoprono il gusto per le due ruote pedalando lungo la pista ciclabile
Once upon a time… ‘u pani i casa’ (‘Home-made bread’)
It peculiarity is that it is made from durum wheat semolina.
The type of leavening is natural with the so-called ‘criscenti’, prepared the day before.
The dough was made in
C’era una volta…”u pani i casa”
La particolarità risiede nella preparazione fatta con semola di grano duro.
Il tipo di lievitazione è quello naturale con il cosiddetto “ criscenti”, preparato il giorno prima.
L’impasto era fatto
Pasta with telline clams
During hot summer days, it is typical to collect telline clams along the shore, just for fun, and then taste them with spaghetti later in the evening.
Ingredients
Spaghetti
Telline
Pasta ‘cche pateddre
È tipico durante le calde giornate estive raccogliere, quasi per gioco, le telline che si trovano lungo la battigia gelese e poi gustarle la sera con una saporita spaghettata.
Ingredienti